Tarih : 26.09.2026 - 05:11

İstanbul'daki tezgahlarda balık bolluğu

İstanbul'da balıkçılar, yeni sezonun başlangıcıyla birlikte bol miktarda balık avladıklarını ve tezgahlardaki çeşitliliğin arttığını bildiriyor. İstanbul Balıkçılar Esnaf Odası Başkanı Yaşar Gün, bu sezonun balıkçılık açısından güzel başladığını ve palamut, hamsi, istavrit başta olmak üzere birçok balık çeşidinin bol olduğunu belirtti. Kumkapı Balıkçılar Çarşısı Derneği Başkanı Erkan Sarıyaprak da benzer şekilde, bu sezonun balık açısından çok iyi başladığını ve özellikle palamutun bol olduğunu vurguladı.

Yeni sezonun başlamasının ardından elverişli hava ve deniz koşulları, balıkçıların av miktarını artırırken tezgahlardaki ürün çeşitliliğinin de genişlemesini sağladı.

İstanbul Balık Satıcıları Esnaf Odası Başkanı Yaşar Gün, AA muhabirine, sezonun 1 Eylül'de başlamasının ardından balıkçıların denize açıldığını ve teknelerin dolu döndüğünü söyledi.

Bu sezon balıkçılığın güzel başladığını, palamut, hamsi ve istavrit başta olmak üzere birçok balık çeşidinin bol olduğunu ifade eden Gün, "Palamudun fiyatı büyüklüğüne göre 100 ile 150 lira arasında değişiyor. Hamsi bu sene bol, 100 lira, 80 lira fiyatları oluyor. İstavrit de aynı şekilde çok güzel." diye konuştu.

Geçen seneye göre bu yılın çok farklı olduğunu vurgulayan Gün, "Tekneler dolu dolu geliyor. Balıkçılık sezonu bitene kadar böyle devam eder inşallah. Esnafımız durumdan memnun. Bu yıl vatandaşlar Marmara'da balığa doyacak." ifadelerini kullandı.

Gün, yağmur ve havaların soğumasıyla balıkların daha da büyümesini beklediğini belirterek, şöyle devam etti:

"Böyle havalarda balık daha da büyüyor. İnşallah balık kilonun üzerine de çıkar. Bu durumda balık daha da ucuzlar. Havalar soğuyunca, yağmur olunca balık daha güzel büyür. Balık bolluğu son 10 yılın en yüksek seviyelerinde. Bu sene her çeşit balık var. Ama bolluk olarak şu anda palamut, hamsi, istavrit, mezgit, tekir oldukça fazla. Vatandaşların balığa ilgisi çok güzel. Şu anda bol bol balık yiyorlar, tezgahlar dolu dolu, satışlar da güzel. Yani alan da satan da yiyen de memnun."

GÜNÜN YORUMU

55 yıldır medya dünyasındayım. Yazılı ve görsel basında bütün kademelerde görev yaptım. Ekonomide doğru analiz en büyük şiarım.

Üye Olun